下半年猪肉价格预计还会走高圆叶荚蒾

柳州市水产畜牧兽医局畜牧科负责人介绍，8月初对柳州市能繁母猪的摸底发现，全市能繁母猪饲养数量和2008年摸底的数量基本持平。事实上，2009年和2010年饲养量是增长的，这就意味着今年以来母猪减少了。

这名负责人表示，去年活猪养殖亏本严重，加上主要饲料玉米价格涨幅超过60%，市场低迷导致猪存栏量减少。今年行情看好，一些养殖户五六月份进了小猪当种猪。而一头小猪养成种猪，需要8个月时间，生出的小猪长成肉猪也需要6个月，总共14个月的周期轮下来，要到明年年中了。冬天猪肉消费会增加，预计从冬至到明年春节期间，猪肉还有涨价空间。按最乐观估计，行情回落时间也要合欢花到明年的二三月份。

记者了解到，柳州市政府就本轮猪肉涨价制订的保障菜篮子供应方案中，对生猪养殖业发展采取了几大措施。一是加快万头生猪良种基地建设，提前建成“农业十大工程”中的万头生猪良种扩繁基地，续建的3家种猪场年内全部竣工投产；二是继续实施150万头生猪产业基地建设项目，形成年新增肉猪出栏8万头宽羽线蕨以上的生产能力；三是扶持引进良种能繁母猪，新增能繁母猪8000头，全市良种母猪占能繁母猪总数力争达到75%。

这名负责人介绍，目前国家支持中小型城市建设自己的养殖基地，柳州市的生猪养殖业发展将为本地猪肉供应提供良好保障。如果再遇到供应偏紧，政府可以采取补贴等措施，将活猪留在本地市场，优先保障地方需求。

另据消息，因为持续高温干旱天气，加上鱼病复杂，下半年柳州市本地鱼供应将会受到一定影响，水产品也有涨价空间。柳州市渔业站负责人介绍，近期高温使不少鱼塘出现干涸和难以换水的问题，罗非鱼苗的死亡率高达80%，成鱼死亡率达20%，有的鱼塘因为鱼病每天死鱼达500公斤。通常每年中秋节前鱼价会下跌10%－20%，但今年价格依然坚挺。这一影响预计会持续到明年。为此，渔业部门已采取措施加强鱼病防控，并鼓励养殖户补苗，力保后期菜篮子供应。